Κουτσοί, στραβοί στον Άγιο Παντελεήμονα.
ή
Κουτσοί, στραβοί κι ανάποδοι στον Άγιο Παντελεήμονα.
Λέγεται για πρόσωπο στο οποίο καταφεύγουν όλοι για βοήθεια.
Γύρω στο 1830, εμφανίστηκε από το πουθενά στο Άστρος Κυνουρίας, κάποιος που έλεγε ότι ήταν ο Άγιος Παντελεήμονας και μπορούσε να θεραπεύει τον κόσμο από διάφορες ασθένειες. Σιγά σιγά μαθεύτηκε σε όλη την Ελλάδα και έτρεχαν διάφοροι πάσχοντες από κάθε γωνιά της Ελλάδας στο Άστρος για να θεραπευθούν. Ήταν δε τόσοι πολλοί αυτοί οι ασθενείς και ανάπηροι που ο κόσμος των γύρω περιοχών που τους έβλεπε να περνούν έλεγε «Κουτσοί, στραβοί, στον Άγιο Παντελεήμονα»
Τα ίδια Παντελάκη μου τα ίδια Παντελή μου.
Οφείλεται σε έναν Κρητικό αντάρτη,Παντελή Αστραπογιαννάκη, που πολεμούσε για την απελευθέρωση της Κρήτης από τους Ενετούς. Παρά τις επανειλημμένες διαβεβαιώσεις του εν τούτοις δεν τα κατάφερε και οι συμπατριώτες του άρχισαν να χρησιμοποιούν αυτήν τη φράση για περιπτώσεις που οι διαβεβαιώσεις δεν εκπληρώνονται και τα πράγματα μένουν τα ίδια.
Της Αγιάς Μαρίνας σύκον, τ’Αϊ Λιά (Μηνά) σταφύλιν
Τζ’ αι τ’ Αϊ Παντελεήμονα γεμάτον το κοφίνι.
(μαντήλι)
Όπου Συμιακός Νικήτας κι όπου Χιώτης Παντελής
Δημοφιλές το όνομα Νικήτας στη Σύμη και το Παντελής στη Χίο
Απ’ το νιο στον Παντελιό, τύφλα να ’χουνε κι οι δυο.
Λες να πης, κυρ Παντελέο, μα δεν ξέ'ς κι' εγώ τι λέω
Όπου κουτσός κι όπου στραβός, τσίρος και γόμπος (καμπούρης), και σπανός στον Άη-Παντελεήμονα
Από τον Πάντο παντοχή κι' από τον Πρόκο προκοπή
Άγιε μου Παντελεήμονα, πάει το πουλί που ημέρωνα
Από τ' Άι – Παντελέμονα πέντε μέρες κι' Άοστος
Κουτσοί στραβοί στον Άι Παντελέο
Δεν βρέθηκαν συνταγές που να αναφέρονται σε αυτό το όνομα.
